Ψήνεται στο φούρνο και σερβίρεται σε φέτες για ολη την παρέα. Αφιέρωμα στο γιορτινό τραπέζι της Τσικνοπέμπτης στο «Γ» Φεβρουαρίου στις 12/02.
Ξεχάστε τις σουπιές με σπανάκι και δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή με τα σέσκουλα! Σαρακοστιανό φαγοπότι στον Γαστρονόμο Φεβρουαρίου!
Στον Γαστρονόμο Φεβρουαρίου που κυκλοφορεί στις 12/02.
Με φύλλο καταΐφι και κοκκινιστό μοσχάρι και πουρέ μελιτζάνας
Τα πουγκιά είναι γεμάτα με πλούσια και λαχταριστή κιμά.
Ο μαύρος χοίρος ετοιμάζεται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς και συνοδεύεται από κόκκινο λάχανο.
