Η έντονη γεύση και το φρουτώδες άρωμα δίνουν στο αγουρέλαιο ξεχωριστή θέση. Μόνο που κρατάει 3 - 5 μήνες.
Αν και συνήθως τα ελαιόλαδα που φέρουν «ισχυρισμό υγείας» είναι «δύσκολα», πικρά, αυτό που παράγει στη Μεσσηνία ο Νίκος Κρημνανιώτης είναι φίνο και γλυκόπιοτο.
Ελαιόλαδα και ελιές.
Ακρογωνιαίος λίθος της μεσογειακής διατροφής το ελαιόλαδο, αλλά όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, η μεσογειακή διατροφή δεν είναι απλώς μια ομάδα τροφίμων αλλά τρόπος ζωής.
Ενδεχομένως επικίνδυνο το κόκκινο κρέας λέει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.
Πιθανώς καρκινογόνο το κόκκινο κρέας, λένε οι ειδικοί της ΠΟΥ.
