Παγωτά, με το κατάλληλο οινικό ταίρι, μας προσφέρουν έντονες γαστριμαργικές συγκινήσεις.
Με διεθνή αέρα και ελληνική ψυχή, το πρωινό του χαλκιδικώτικου ξενοδοχείου αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση.
Αξιοποιούμε την χωριάτικη που περίσσεψε σε ένα απολαυστικό καλοκαιρινό γιουβετσάκι.
Ένας αγαπημένος καλοκαιρινός μεζές σε μια ιδιαίτερα μυρωδάτη εκδοχή.
Η Κυριακή Βασσάλου, editor του περιοδικού Ταξίδια της Καθημερινής, επιλέγει τα αγαπημένα της μέρη για φαγητό στο μακρινό νησί των Δωδεκανήσων.
Για να αποφύγετε το τηγάνισμα μέσα στη ζέστη και για να γίνουν πιο ελαφριοί οι ντοματοκεφτέδες, απλώστε το μείγμα στο ταψί και ψήστε το στο φούρνο.
Αν δεν σας αρέσει η γραβιέρα μπορείτε να επιλέξετε κάποιο άλλο τυρί με λιγότερα λιπαρά. Η γεύση θα είναι διαφορετική αλλά το τυρί θα «δέσει» την στραπατσάδα.
