Καλοκαίρι χωρίς κεφτέ γίνεται; Δεν γίνεται. Ειδικά αν είναι από κοτόπουλο.
Ένας πεντανόστιμος συνδυασμός που παντρεύει τη μεστή γλύκα των σύκων με το εκλεκτό αλλαντικό.
Πλούσια, χορταστική και άκρως αυγουστιάτικη σαλάτα!
Οι σαρδέλες τρώγονται με το κόκαλο και μπορείτε, μάλιστα, να τις σερβίρετε και σκέτες συνοδεία σαλάτας.
Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και πουρέ πατάτας ή πατάτες τηγανητές. Και ένα ποτήρι ώριμη Νεμέα.
Λαχταριστή σαλάτα έτοιμη σε λιγότερο από 15 λεπτά.
Η Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει τον πιο πρωτότυπο κεφτέ του καλοκαιριού.
