Το σκωτσέζικο εστιατόριο αγαπά τα κρεατικά και την απλότητα στη μαγειρική. Το ίδιο κι εμείς.
Το σερβίρουμε πάνω σε πράσινες σαλάτες αλλά και ως σάλτσα σε ψητό χοιρινό.
Μια χασαποταβέρνα προσαρμοσμένη στις «τρέντι» προσδοκίες των θαμώνων του Γκαζοχωρίου.
Και δεντρολίβανο του πάει και θυμάρι και λουίζα. Και μια τηγανιά πατάτες από δίπλα.
Το έντονο άρωμά του σέλινου «καθορίζει» πολλά χειμωνιάτικα φαγητά, μεταξύ των οποίων η φασολάδα, το χοιρινό πρασοσέλινο και ένα σωρό σούπες. Πολλοί είναι όμως εκείνοι που δεν το πολυσυμπαθούν, αρκετοί αυτοί που το απεχθάνονται. Καλές...
