Ενθουσιάστηκα με τα Signature κοκτέιλ που σερβίρονται από την περασμένη εβδομάδα στην Cookoovaya. Συνταγές του καλού φίλου Βασίλη Κυρίτση και του Νίκου Μπάκουλη (από το αφιχθέν Clumsies) εκτελούνται με άψογη ακρίβεια από τον Κωνσταντίνο στην μικρή μπάρα του...
Κοτόπουλο αλειμμένο με μείγμα μουσταρδάς, μαρμελάδας και κυμίνου, συνοδεία κουσκούς και μάνγκο, έτοιμο σε μόλις 25΄.. Δεν ξέρεις τι χάνεις αν δεν το δοκιμάσεις!
Δεν φαντάζεσαι πόσο νόστιμα είναι όλα αυτά μαζί μόλις μαγειρευτούν!
Ωριμοι οίνοι δίπλα σε ξεχωριστές λιχουδιές, που θα ετοιμάσουμε εύκολα και γρήγορα.
Ένα ελαφρώς μπελαλίδικο φαγητό που αναδεικνεύει το μεγαλείο του χοιρινού φιλέτου. Η παρασκευή του απαιτεί μεράκι αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει.
