Ο Αλέξανδρος Παπανδρέου μάς δίνει τις ιδανικές αναλογίες για ένα μείγμα 4 πιπεριών, καυτερό και αρωματικό συνάμα.
Θέλει το χρόνο της, αλλά αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες του Χριστόφορου Πέσκια θα ενθουσιαστείτε από την τελειότητά της. Δεν υπάρχει πιο γκουρμέ φαγητό, λέμε!
Συνοδεύουμε με ζυμαρικά ή λαχανικά στον ατμό, και ένα ελληνικό Chardonnay στο ποτήρι.
Για τσιπουράκι και νοστιμιές value for money στο Παγκράτι.
Εύκολο, αν και πρέπει να το προγραμματίσετε αποβραδίς, με αρώματα μεσογειακά, αν και κατάγεται απ’ το Περού. Να πώς θα φτιάχνετε τις σαρδέλες στο εξής.
Για το ξεκίνημα της εβδομάδας ετοιμάζουμε την κλασική εκδοχή της δημοφιλούς σαλάτας.