Ένα νηστήσιμο μωσαϊκό πιό νοστιμό κι από το κλασικό.
Ο σεφ Θεοφάνης Στάθης είναι περήφανος με τα πιάτα του, που θα σερβιριστούν απόψε το βράδυ στο Karavi.
Συνολικά επτά αστέρια απονεμήθηκαν σε πέντε εστιατόρια της Αθήνας στον φετινό οδηγό με τα καλύτερα εστιατόρια της Ευρώπης.
Τηγανητά, γεμιστά, με μυρωδικά, σάλτσα ή με το μελάνι τους, ακόμη και απλώς ψητά παραμένουν από τα πλέον αγαπημένα θαλασσινά είδη, ειδικά στους πιτσιρικάδες.