Στο μπακάλικο, του Κωνσταντινουπολίτη Κωνσταντίνου Δουχάνη θα βρείτε ό,τι τραβά η ψυχή σας και κυρίως πολίτικες λιχουδιές.
Γιορτάζουμε την ημέρα του Ευαγγελισμού με ένα φίνο πιάτο με επίκεντρο τον παστό μπακαλιάρο.
Δυναμωτική, θρεπτική και γρήγορη, αυτή η σούπα είναι ιδανική και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους!
Τα κεφτεδάκια γαλοπούλας είναι εξίσου νόστιμα με τα μοσχαρίσια κι αξίζει να τα εντάξεις στη διατροφή σου! Η δε σάλτσα μουστάρδας απογειώνει το πιάτο!
Αν και φουρνιστό το χταπόδι, το μαγείρεμα ξεκινά από την κατσαρόλα, για να βγάλει σε εύλογο διάστημα τα υγρά του.
Νέα απολαυστική γεύση: Μεσογειακό με Σκόρδο και Βασιλικό.
Με την υπογραφή του «άρχοντα της απόσταξης» Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου.
