Επειδή η ζάχαρη άχνη είναι πολύ ευαίσθητη στην υγρασία του αέρα και μπορεί να αποκτήσει πέτρινους σβόλους, μόλις ανοίξουμε τη σακούλα, καλό είναι να τη μεταφέρουμε σε αεροστεγές δοχείο που κλείνει καλά. Την αποθηκεύουμε σε σκιερό και δροσερό...
Μπορούμε να το φτιάξουμε και με τα ρεβίθια που περίσσεψαν.
Εφοδιαζόμαστε με όλα τα απαραίτητα εργαλεία για το bbq, από μπαλτάδες και σούβλες μέχρι τρυπητά τηγάνια και πλάκες ψησίματος.
