Τα σπιτικά κουλουράκια διατηρούνται περισσότερο χρόνο και παραμένουν τραγανά αν τα κρατάμε ερμητικά κλειστά σε μεταλλικό κουτί ή σε γυάλινο βάζο. Αν παρόλα αυτά τα ξεχάσαμε ανοιχτά και έχουν μαλακώσει από την υγρασία, ιδού πώς θα ξαναγίνουν...
Για πάνω από 60 χρόνια το «Διεθνές» στα Ιωάννινα είναι σημείο αναφοράς για τον μπακλαβά, στον οποίο έδωσε μακρόστενο σχήμα.
Μια ιστορική ελληνική σοκολατερί, με γεύσεις που έχουν γίνει κλασικές, όπως το σοκολατάκι κάστανο.
Με την απαλή γεύση και τη μαλακή υφή του, παίζει σε πολλά ταμπλό, ταιριάζοντας με λευκά, ερυθρά και γλυκά κρασιά.
Πηγαίνουμε για την σπεσιαλιτέ του, τον ζαχαρομπακλαβά, αλλά λοξοκοιτάζουμε με νόημα και τα αμυγδαλωτά, τα τσιμπητά και τα σεκέρ παρέ.
