Πολτοποιούμε στο μπλέντερ ή στο μούλτι φρέσκα φύλλα μυρωδικών της αρεσκείας μας (μαϊντανό, μάραθο, ρόκα, βασιλικό, δυόσμο κ.λπ.), ρίχνοντας σταδιακά όσο ελαιόλαδο χρειάζεται ώστε να μπορούν να γυρίζουν τα μαχαίρια και να πολτοποιηθούν τα...
Για να μην ψάχνουμε την ώρα που μαγειρεύουμε τα υλικά μας, μια καλή συμβουλή είναι να συγκεντρώνουμε ό,τι θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας εκ των προτέρων. Για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, μπορούμε να έχουμε έτοιμα και τα σύνεργά μας, π.χ. κουτάλες,...
Συνοδεύουμε με ψωμί και ένα κομμάτι κασέρι από τη Μακεδονία.
Τρίβουμε άφθονο μαύρο πιπέρι και απολαμβάνουμε....
Για τη 14η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Σεβαστής Πετρίδη.
Συνοδεύουμε με αγγουροσαλάτα και ψωμί της αρεσκείας μας.
