Μέσα σε λίγους μήνες τα αδέλφια Χατζηγαβριήλ έστησαν στη Νέα Μάκρη μια μικρή βιοτεχνία παραγωγής χαλβά, με εξαιρετικά αποτελέσματα. Η συνταγή κληρονομιά από τον προπάππου.
Τζίντζερ, σόγια, κόλιανδρος και μέλι για τη μαρινάδα, λίγο λάδι για το τηγάνισμα και... τα ωραιότερα μπριζολάκια που έχεις φάει τελευταία, είναι έτοιμα!
Δοκιμάζουμε 6 κρασιά από το οινοποιείο και προτείνουμε τους κατάλληλους συνδυασμούς για να τα απολαύσουμε.
Ο Αντώνης Βεκρής μάς ξεναγεί στην οικογενειακή του επιχείρηση «Αμόργιον» και μας κερνάει ηδύποτα που μας ξαφνιάζουν ευχάριστα.
Μια παραδοσιακή λιχουδιά από το ιδιαίτερο νησί του Νίκου Τσελεμεντέ.
Δημιουργικοί πειραματισμοί με επιτυχημένα αποτελέσματα σε μια ψαροταβέρνα στην παραλία Γαλαξιδίου.
