«Είμαστε παρατηρητές αμπελιών, δεν θα γίνουμε πλούσιοι από τα κρασιά»
Καλοψημένο ψαράκι με πλούσια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, καρότο και αρωματικό βασιλικό.
Εκπληκτικός μεζές που θα κερδίσει τις εντυπώσεις. Μια μπουκιά αρκεί!
Στο τέλος του μαγειρέματος η σάλτσα μελώνει και το κοτόπουλο γίνεται ο τέλειος καμβάς.
Στο σκίτσο: νόμισμα της αρχαίας Κυρήνης, που απεικονίζει βλαστό και σπόρο σίλφιου.
Ένα αμπέλι μεγαλώνει στην «Πετρήεσσα Αυλίδα» κι εμείς ψάχνουμε λίγο την ιστορία και τα κρασιά του.
Μία εκδήλωση για τη νέα αμπελουργική χρονιά
