Πίσω από τη βαριά σιδερένια αυλόπορτα που σχεδίασε ο Τσίλλερ, βρίσκεται ένας ολάνθιστος κήπος, στο κέντρο της πόλης.
Μπορεί ο Ιβάν ο Τρομερός να δημιούργησε το πρώτο μονοπώλιο για την παραγωγή της ήδη από το 1540, αλλά το «μικρό νερό» -όπως σημαίνει το όνομά της- έπρεπε να περιμένει αρκετούς αιώνες για να γίνει ένα από τα πιο διαδεδομένα ποτά στον κόσμο.
Ένα λικεράκι θα το πάρετε!, ήταν η απαραίτητη προτροπή- ερώτηση στα σαλόνια του περασμένου αιώνα.
Ιδού τα κρασιά που θα συνοδεύσουν το φαγητό μας στα Αυγουστιάτικα καλέσματα.
Γεύμα άκρως θαλασσινό και ενδιαφέρον εις τον αφρόν της θάλασσας...