Ο συνεταιρισμός «ΘΕΣγάλα-ΠΙΕς» (γαλακτοπαραγωγοί Θεσσαλίας και Πιερίας) πρωτοπορεί παρουσιάζοντας για πρώτη φορά στην Ελλάδα τα «ΑΤΜ γάλακτος» στην πόλη της Λάρισας.
Το εξαιρετικό κυκλαδίτικο αλοιφώδες τυρί με την «τσουχτερή», βαθιά γεύση σερβίρεται ως ορεκτικό πλάι σε ούζο ή τσίπουρο.
Τα δοκιμάσαμε, μας άρεσαν και τα προτείνουμε.
Η φυσική πηκτίνη των φρούτων είναι ο λόγος που πήζει η μαρμελάδα. Τι γίνεται όμως με αυτήν του εμπορίου; Σε ποια γλυκά χρειάζεται και τι όφελος έχουμε από τη χρήση της; Οταν φτιάχνουµε µαρµελάδα, η φυσική πηκτίνη -µια ουσία που περιέχουν τα...
Ακόμη μία συνταγή από το επετειακό τεύχος Αυγούστου με τα καλύτερά μας.
Η οικογένεια Μπακούλα δεν μετράει προβατάκια λόγω αϋπνίας, αλλά για να υπολογίσει πόσο γάλα θα εξασφαλίσει για τα εκλεκτά προϊόντα της, με το παγωτό να πρωτοστατεί.
