Τα τρανς λίπη δεν έχουν κανένα όφελος για την υγεία και συνιστούν σημαντικό κίνδυνο για καρδιακή νόσο.
Στην έρευνα συμμετείχαν από το 2003 ως το 2007 τουλάχιστον 17.000 άνθρωποι και αρχικά υποβάλλονταν σε ερωτήσεις από τηλεφώνου, έπειτα σε σωματική εξέταση και τέλος απάντησαν σε ερωτηματολόγιο σχετικά με τη συχνότητα κατανάλωσης τροφίμων.
Στην Κρήτη αναβιώνει η αρχέγονη καλλιέργεια του λιναριού, του πιο ανθεκτικού νήματος στη Γη. Το κόστος παραγωγής είναι χαμηλό, ενώ η απόδοση ανά στρέμμα μπορεί να φτάσει έως και τα 300 ευρώ. Εφόσον στο έδαφος υπάρχει αρκετή υγρασία, η καλλιέργεια...
Οι άνθρωποι του κτηνοτροφικού συνεταιρισμού "Θρακών Αμνός" φιλοδοξούν να στείλουν το παστεριωμένο γίδινο γάλα σε όλες τις πρωτεύουσες των νομών της Β. Ελλάδας.
Το εστιατόριο «τροφοδοτείται» από την οικογενειακή πολυσυλλεκτική μονάδα παραγωγής που ευθύνεται για τα αγνά βιολογικά προϊόντα που φτάνουν στο τραπέζι σας.
