Τα φρέσκα ανοιχτόχρωμα Μοσχάτα κρασιά είναι ιδανικά για να συνοδεύουν φρούτα, τάρτες και ελαφριά γλυκά, κρέμες και μπαβαρουάζ, αλλά και μερικά σχετικά ήπια «μπλε» τυριά. Τα Μοσχάτα που είναι μεν από ώριμο τρύγο, αλλά δεν έχουν υποστεί...
Διοργανώνεις πάρτι γενεθλίων για τη βασίλισσα της Αγγλίας, η οποία παράλληλα γιορτάζει το «αδαμάντινο ιωβηλαίο» της (60 χρόνια βασιλείας)· σε ποιον αναθέτεις να φτιάξει την τούρτα;
Θα το σερβίρουμε σε ένα καλοκαιρινό κάλεσμα, στον κήπο ή στην βεράντα.
Το τιμητικό βραβείο δίδεται για το 2012 στη σχολή που εκπαιδεύει τους αυριανούς τυροκόμους της Ελλάδας.
Μιας και καθιερώσαμε την Πέμπτη ως ημέρα πίτσας, ο Γαστρονόμος μας ετοίμασε μια κρεμμυδόπιτσα για σνακ.
Εχουν λίγη αναμονή, αλλά η παρασκευή και το ψήσιμό τους είναι ολιγόλεπτη... Τέλεια είναι αυτά τα ψωμάκια, εμπνευσμένα από την κλασικό αρτοσκεύασμα της Ιταλίας.
Μετά από μια βόλτα στη μαρίνα του Φλοίσβου, μάς άνοιξε η όρεξη για πίτσα.
