Προτάσεις από έξι δυναμικά οινοποιεία του νησιού.
Ψητό ψάρι για ένα διαφορετικό καθημερινό κάλεσμα στο σπίτι.
Κλασική αξία σε ανάλαφρο περιβάλλον.
Καλοψημένο ψαράκι με πλούσια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, καρότο και αρωματικό βασιλικό.
Αρωματικό πιάτο με πλούσιο χρώμα που είναι έτοιμο σε 30΄.
Παστελαριές, τιριτιτίμ και Σαν Μιχάλη, σουτζουκάκια ριγανάτα και μπεκάτσες γεμιστές... Η συριανή κουζίνα είναι κυκλαδίτικη και κοσμοπολίτικη, φτωχική και αρχοντική μαζί.
Στο άψε σβήσε ετοιμάζουμε το ψαράκι και το στολίζουμε με το πιο καλοκαιρινό, δροσερό και αρωματικό λαχανικό... την κόκκινη ντομάτα.
