Πλούσια, χορταστική και άκρως αυγουστιάτικη σαλάτα!
Οσα συμβαίνουν στο ροδάκινο φέτος αποτελούν ένα ακόμα παράδειγμα του αλαλούμ που επικρατεί στον πρωτογενή τομέα, με αποτέλεσμα να αντιμετωπίζουν πρόβλημα οι παραγωγοί και να επιβαρύνονται οι καταναλωτές.
Οκτώ προτάσεις για να απολαμβάνουμε το δημοφιλές τυρί - και τα κρασιά που τους ταιριάζουν.
Το Puro του Θάνου Καραθάνου, από το µαύρο Μοσχάτο της περιοχής.
Τα αδέλφια Αναξαγόρας και Θόδωρος Λύτρας κληρονόμησαν από τον πατέρα τους το σεβασμό για το αμπέλι. Κάθε κλήμα θέλει ειδική μεταχείριση, λένε.
