Τα τελευταία χρόνια οι mixologists ανακάλυψαν τα μοσχάτα κρασιά και δημιούργησαν μοναδικά κοκτέιλ.
Απολαμβάνουμε θεσπέσιους μεζέδες στο κέντρο της πόλης, στο Πανόραμα και στην Καλαμαριά.
Το success story του Ιρλανδού σεφ, που φέτος απασχόλησε τους Ευρωπαίους foodies όσο κανείς άλλος.
Με τα λόγια της σεφ: «Τα γεμιστά είναι το αγαπημένο μου καλοκαιρινό φαγητό. Απλό, μεγαλειώδες, ελληνικό. Μου αρέσουν να είναι χυλωμένα, αλλά όχι παραγινωμένα. Γι’ αυτό αποφάσισα να τα κάνω ριζότο, με “ελεγχόμενο” χύλωμα».
Γνωριμία με ένα από τα σπουδαιότερα αμπελοτόπια της Ελλάδας, με τη μικρότερη οινική ιστορία.
Ο Άρης Σκλαβενίτης πιλέγει...
Κολοκυθάκια, φασολάκια, ντοματίνια και δυόσμος, ένα καλοκαιρινό πανηγύρι στο πιάτο μας.
