Για να γλιτώσουμε χρόνο, φτιάχνουμε τον πουρέ όση ώρα ψήνονται τα μπιφτέκια στον φούρνο.
Ένα ψητοπωλείο στην καρδιά του Πειραιά για μια σύντομη στάση μετά τα ψώνια και τις δουλειές.
Με ένα μεγάλο αφιέρωμα στο φιλέτο κοτόπουλου στο τηγάνι και άλλα πολλά λαχταριστά θέματα γιορτάζουμε τα έκτα μας γενέθλια.
Η σαλάτα του Μαγιού έχει απ’ όλα κι είναι πολύχρωμη. Συνοδεύει δε υπέροχα όλα τα ψητά.
Λίγα υλικά, λίγος κόπος, πολλή νοστιμιά. Η «φόρμα» μπορεί να αλλάξει, κι αντί για ομελέτα μπορούμε να φτιάξουμε μια τέλεια στραπατσάδα.
Επιστροφή στην ταβέρνα. Γιατί όχι; Με αυτές τις γεύσεις δεν μεγαλώσαμε; Ή με αφρούς και δεν θυμάμαι καλά;
Μια τέλεια μελωμένη σάλτσα για το τέλεια ψημένο, ζουμερό κρέας μας.
Οικείες γεύσεις και προσιτές τιμές σε μια ταβέρνα στο Μοσχάτο που υπηρετεί την απλότητα.
