Με την απαλή γεύση και τη μαλακή υφή του, παίζει σε πολλά ταμπλό, ταιριάζοντας με λευκά, ερυθρά και γλυκά κρασιά.
Ένα πιάτο - πλήρες γεύμα, υγιεινό, νόστιμο, και έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά!
Ένας ευφάνταστος και γρήγορος τρόπος για να απολαύσουμε ένα εκλεκτό τρόφιμο.
Το γνωστό εστιατόριο κρητικής κουζίνας στο Μπουρνάζι έχει ρίξει τις τιμές του. Τώρα το καλοκαίρι, που βγάζει τραπέζια στην παράπλευρη αυλή, αξίζει να έρθετε μια βόλτα.
Ένα εξωτικό πιάτο για το ξεκίνημα της εβδομάδας.
Αντζούγιες, μπούκοβο, σκόρδο και κρουτόν μπλέκονται σε μια υπέροχη σπαγκετάδα.
Μια γαλλική τάρτα είναι αυτή, πολύ νόστιμη και ντελικάτη. Αυτή είναι η κλασική εκδοχή της, όπως μου την έδειξε προ...αμνημονεύτων ετών μια γαλλίδα φίλη.
Η πρώτη, από μια σειρά προωθητικών ενεργειών, του Mount Athos Area Kouzina έλαβε χώρα στις παρυφές του Χολομώντα, με σκοπό να μας μυήσει στα μυστικά της ορεινής γαστρονομίας της περιοχής και φυσικά, να μας γνωρίσει με τις εξαίρετες πρώτες ύλες της, όπως τα...
