Αναζητώντας το προφίλ των κοκτέιλ του αύριο μέσα από τις εμπειρίες των κοσμογυρισμένων cocktail drinkers, που αλλάζουν το κατεστημένο και ξεπερνούν κάθε όριο.
Μεγάλη επιτυχία ήταν η επιλογή της Περιφερείας Νοτίου Αιγαίου ως Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού που εξαρτάται από την Ε.Ε.
Μια εβδομάδα (30/1 - 5/2) με τα μοναδικά προϊόντα του Νοτίου Αιγαίου, στο πιάτο
Ελληνική κουζίνα, σημερινή, χωρίς δημιουργικότητες και πηραγμένες γεύσεις, με έμφαση σε περιώνυμα ντόπια υλικά.
Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη σαλάτα που θα συνοδεύσει γευστικά το κρέας μας.
Χειμερινή λαχανοσαλάτα με πλούσια υλικά.