Η Ηλιάννα και η Ηλέκτρα Παρασκευοπούλου ένωσαν τις δυνάμεις και τα πτυχία τους και έφτιαξαν το Σμυρνιώ, ένα παντοπωλείο στο οποίο βρίσκουμε εδώδιμα ντόπια και αποικιακά σε καλές τιμές.
Με προσφορά βασικών ειδών διατροφής.
Ένα κατακόκκινο κοκτέιλ, μια εκδοχή Bloody Mary με σχιστά μάτια και άρωμα θάλασσας, ετοίμασαν οι βραβευμένοι mixolgist Αριστοτέλης Παπαδόπουλος και Θάνος Προυναρούς, με βάση το Cardhu Gold Reserve. Το ονόμασαν Cumming’s Red Flag προς τιμήν της Helen Cumming ιδιοκτήτριας του...
Στη Θεσσαλονίκη, κάποιες καντίνες γεμίζουν τα σάντουιτς με σουτζουκάκι, που μοιάζει με το σμυρναίικο ή το τουρκικό κεμπάπ.
Κάθε οικογένεια στην Ινδία παρασκευάζει το δικό της μείγμα μπαχαρικών και λαχανικών κάρι. Επειδή χρησιμοποιούν φρέσκα υλικά (σκόρδο, τζίντζερ, κουρκουμά, πιπεριές κ.λ.π.), αυτό που προκύπτει είναι μια πάστα, μορφή στην οποία βρίσκουμε το κάρι στη...
Συμβουλές και οδηγίες για να διαλέξουμε το καλύτερο και να το συντηρήσουμε αναλλοίωτο όλο το χρόνο.
Κοτόπουλο αλειμμένο με μείγμα μουσταρδάς, μαρμελάδας και κυμίνου, συνοδεία κουσκούς και μάνγκο, έτοιμο σε μόλις 25΄.. Δεν ξέρεις τι χάνεις αν δεν το δοκιμάσεις!
