Για την γαστρονομία της Θεσσαλονίκης μιλούν πολλοί, ένας όμως είναι ο καθ’ ύλην αρμόδιος. Ενας από τους παλαιότερους στην “πιάτσα” ο Γιώργος Βασίλογλου, ιδιοκτήτης του Clochard.
Ενα από τα θρυλικά εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, από τα ελάχιστα που επιβίωσαν, είναι το Chlochard. Eξαιρετική κουζίνα, απίστευτη λίστα κρασιών, φιλικό και ευγενικό περιβάλλον και σέρβις.
Η Γιάννα, σύζυγος του Νίκου Ισταυρίογλου, βοηθάει στο Big Mouth τα απογεύματα παραδίδοντας λαχταριστά σάντουιτς.
Καλύτερη χορτόπιτα δίχως φύλλο, δεν έχεις ξαναφάει.
