Η επιλογή του κρασιόυ που θα τη συνοδεύσει εξαρτάται από την προέλευση και την παλαίωσή της.
Από τη Μακεδονία μέχρι την Κρήτη επτά κυρίες του οίνου μας αφηγούνται την ιστορία τους.
Όλος ο Άθωνας στο πιάτο σας!
Με σκοπό την ανάδειξη της μεσσηνιακής γαστρονομίας πραγματοποιήθηκαν προσφάτως στο Costa Navarino σεμινάρια για τους επαγγελματίες της εστίασης από το Ίδρυμα «Καπετάν Βασίλη».
Εύκολη πίτα με ελάχιστα υλικά αλλά περισσή νοστιμάδα.
Με ΠΟΠ πατάτες, αξιώτικο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα και φρέσκο δυόσμο γίνονται οι πιο αφράτοι πατατοκεφτέδες.
Μια έκθεση εμπνευσμένη από τον κόσμο του κρασιού «τρέχει» αυτή την περίοδο στη Θεσσαλονίκη.
Οταν αναζητάμε ποιοτικό, φρέσκο, καλομαγειρεμένο ψάρι σε καλές τιμές, ο δρόμος μας μάς βγάζει πολύ συχνά στη Σαλαμίνα.
