Ο Άγγελος Ρέντουλας μας δίνει ραπόρτο για το νέο ψαροεστιατόριο του Κολωνακίου.
Όλη η Ελλάδα στις Σεϋχέλλες! Προϊόντα από μικρούς παραγωγούς από όλη την Ελλάδα χρησιμοποιεί στην κουζίνα του το μοντέρνο μεζεδοπωλείο-ταβέρνα, που εδώ και 2 χρόνια περίπου έχει γίνει στέκι στον Κεραμεικό.
Καλύτερη χορτόπιτα δίχως φύλλο, δεν έχεις ξαναφάει.
Για 4 ημέρες, 4 διαφορετικά εστιατόρια θα σερβίρουν tapas και ισπανικά κρασιά. Η καμπάνια προώθησης της ισπανικής κουζίνας διοργανώνεται από την Πρεσβεία της Ισπανίας στην Αθήνα σε συνεργασία με το Ισπανικό Ινστιτούτο Εξαγωγών και Επενδύσεων.
Μπορούμε είτε να βράσουμε κοτόπουλο, όπως προτείνουμε στη συνταγή, είτε να αξιοποιήσουμε το ψητό ή βραστό κοτόπουλο που μας έμεινε από την προηγούμενη μέρα.
