Αναζήτηση

Δια Χειρός Ρεσινιώτου

Ο μαγικός κόσμος της μακεδονίτικης πίτας, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης

Ρολάκια με φύλλο κρούστας, κατίκι Δομοκού, λιαστές ντομάτες και βασιλικό

Πικάντικα σφολιατάκια με γέμιση λαχματζούν

Κοτοπιτάκια με φύλλο κουρού και μελωμένα κρεμμύδια με θυμάρι

Λιγκουίνι με γαρίδες και ψητά κολοκυθάκια

Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες

Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο. Εμείς το μαγειρεύουμε στη γάστρα με γέμιση και πατάτες. 

Αμπελόφυλλα απ’ τη Νάουσα