Ο δημιουργός της Οινοφόρου μιλάει για τη δική του πορεία, αλλά και για τις μεγάλες προκλήσεις που αντιμετωπίζει το ελληνικό κρασί - εντός και εκτός συνόρων.
Γιατί η «πόλη του φωτός» είναι η Μέκκα της τέχνης, της γαστρονομίας, της αρχιτεκτονικής, της μόδας, των καλών κρασιών, της καλής ζωής, του στυλ και της γοητείας. Έντονοι ρυθμοί αλλά και ρομαντική διάθεση συνθέτουν μια μοναδική και...
Αδιανόητος εκ πρώτης όψεως, ο συνδυασμός του «εθνικού κρασιού» μας με τις δημοφιλείς γεύσεις της γιαπωνέζικης κουζίνας, μας εξέπληξε ευχάριστα.
Η σπιτική πίτσα δεν είναι χρονοβόρα υπόθεση! Νόστιμη, ελαφρώς πικάντικη, με αραβική πίτα και έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά.
Παράγονται από Ντεμπίνα, Μοσχάτο, Αθήρι, Ξινόμαυρο ή Αγιωργίτικο και εκπλήσσουν με την ποιότητά τους. Tα ελληνικά αφρώδη και ημιαφρώδη κρασιά τίποτα δεν έχουν να ζηλέψουν από τους ξένους «σταρ» της κατηγορίας.
Δροσερές, ζουμερές, γλυκές και ταυτόχρονα όξινες, εμπνέουν τον Σπύρο Πατσιάλο, δημιουργό του huntingspirits.tv, ο οποίος μας προτείνει τρία απολαυστικά κοκτέιλ.
