Η εταιρεία Παπαδημητρίου είναι η πρώτη Ελληνική εταιρεία του κλάδου των τροφίμων που εισέρχεται στο δίκτυο υποστήριξης και ανάπτυξης, το οποίο παρέχει ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Endeavor σε καινοτομικές επιχειρήσεις διεθνώς.
Ερευνητές του «Δημόκριτου» κατασκευάζουν μια φορητή συσκευή που θα μπορεί να ελέγχει αν οι τροφές περιέχουν φυτοφάρμακα, αλλεργιογόνα, τοξίνες και σε τι ποσότητες.
Το δανέζικο Noma έχασε την πρωτιά. Στα φετινά βραβεία του περιοδικού Restaurant καλύτερο εστιατόριο παγκοσμίως ανακηρύχθηκε το σπανιόλικο El Celler de Can Roca.
Οδηγίες για την ποιότητα των εδεσμάτων που θα αποτελέσουν το πασχαλινό τραπέζι, εξέδωσε η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδος.
Η ρύθμιση για τις άδειες στις λαϊκές αγορές, αφορά την ανανέωσή τους και όχι την επανέκδοσή τους - τόνισε ο υφυπουργός Ανάπτυξης.
