Για να συντηρήσουν το κρέας του οικόσιτου χοίρου έφτιαχναν οι Λάκωνες το σύγλινο. Τώρα η κατάψυξη κάνει τη δουλειά, όμως υπάρχουν ακόμα σπίτια που το παρασκευάζουν και πλέον και βιοτεχνίες που το συσκευάζουν και το διαθέτουν στην αγορά.
Δοκιμάσαμε περισσότερα από σαράντα και καταλήξαμε στα ακόλουθα.
Η γαστρονομική έκπληξη του Ξινού Νερού.
Τι ανακαλύψαμε προσφάτως στο ζαχαροπλαστείο Χατζή;
Στεγάζεται σε ένα από τα ιστορικά κτήρια της Αίγινας, έχει νοστιμότατο φαγητό και το προτείνουμε ανεπιφύλακτα ενόψει τριημέρου.
Οδοιπορικό στην περιοχή των λιμνών, που έχει γίνει πλέον σημείο αναφοράς στην παραγωγή ποιοτικών κρασιών.
