Κουζίνα με μοντέρνες, αλλά σεμνές αποδόσεις, κλασικών ελληνικών συνταγών.
Ένα σουβλάκι - τρεις μπουκιές, γεμάτες αναμνήσεις.
Απαντάμε με ρετσίνα, Σαντορίνες, τσίπουρο, ούζο, αλλά και σαμπάνια και γαλλικά κρασιά.
Στην καρδιά αγαλλίαση, στα χέρια ελαφρύς ιδρώτας, στα πόδια μου φτερά, μια παραζάλη ευφραντική, που εντάθηκε σαν είδα το πλούτος και την ομορφιά του δέντρου.
Χειμωνιάτικο φεστιβάλ μπίρας με εποχιακές, χριστουγεννιάτικες και specialties.
Ο Δήμος Θήρας βραβεύει τον Γιώργο Χατζηγιαννάκη.
