Tα κρασιά-«μονόκεροι» είναι φιάλες συλλεκτικής αξίας, περιορισμένης παραγωγής, σπάνια και δυσεύρετα, κρασιά για ουρανίσκους διψασμένους για το σπάνιο, το ιδιαίτερο και το μοναδικό. Η ιδιαιτερότητα αυτών των κρασιών ορίζεται από τη σπανιότητα τη...
Χθες το βράδυ στην κατάμεστη αίθουσα του Hilton της Σόφιας δόθηκαν τα βραβεία του Διαγωνισμού Βαλκανικών κρασιών, ΒΙWC 2019.
Ταξιδεύει, δοκιμάζει, γράφει και φωτογραφίζει
Ο Άρης Σκλαβενίτης μας μεταφέρει την εμπειρία του από τη συμμετοχή του στον παγκόσμιο διαγωνισμό Οινοχόων που έγινε στο Βέλγιο.
Μια βόλτα με οδηγό λίστες κρασιών που μας οδήγησαν και σε πεντανόστιμο φαγητό. Έτσι, γιορτινές μέρες που έρχονται, θα φάμε, θα πιούμε και χορτάτοι θα χορέψουμε!
Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές συχνά αναρωτιόμαστε ποιοι θα είναι οι καλύτεροι συνδυασμοί με τα κρασιά που αγαπάμε ή πώς τα κρασιά μας θα αναδειχθούν από τη σωστή επιλογή φαγητού.
