Ένα χάι τσιπουράδικο στη Γλυφάδα, αποκλειστικά για ψαροφάγους.
Ένα πολύ χρήσιμο μαχαιράκι είναι το παπαγαλάκι, που ονομάζεται έτσι γιατί η μύτη του πάει προς τα... κάτω, θυμίζοντας έντονα το ράμφος ενός παπαγάλου. Το χρησιμοποιούμε όταν θέλουμε να «σκαλίσουμε» με ακρίβεια μυτερές και στρογγυλές...
Αποφασίσαμε να υποδεχτούμε φέτος εμείς στο σπίτι μας τους αγαπημένους μας για τα Χριστούγεννα. Σχεδιάζουμε εδώ και μέρες τι θα μαγειρέψουμε, τι ποτό θα σερβίρουμε, πώς θα διακοσμήσουμε το σπίτι και πότε θα τα κάνουμε όλα ώστε να μην πελαγώσουμε...
Για να μην ψάχνουμε την ώρα που μαγειρεύουμε τα υλικά μας, μια καλή συμβουλή είναι να συγκεντρώνουμε ό,τι θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας εκ των προτέρων. Για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, μπορούμε να έχουμε έτοιμα και τα σύνεργά μας, π.χ. κουτάλες,...
