eleni72

Διαδικασία Αφού πλύνουμε καλά τις φέτες του κρέατος, τις στεγνώνουμε πάρα πολύ καλά με χαρτί κουζίνας. Τις...

Διαδικασία Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό για 1-2 λεπτά λιγότερο από όσο ορίζουν οι οδηγίες...

Διαδικασία Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα ζυμαρικά για 3 λεπτά λιγότερο απ' όσο...

Διαδικασία Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κρεμώδες τυρί, την άχνη, το ξύσμα και το ποτό μέχρι να ενωθούν και να...

Διαδικασία Βάση: Τρίβουμε στο μπλέντερ ή στο μούλτι τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Τα αδειάζουμε σ’...

Διαδικασία Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά στο μισό λάδι. Μόλις...

Διαδικασία Χτυπάμε όλα τα υλικά στο σέικερ με μεγάλα παγάκια και σερβίρουμε σε μεγάλο ποτήρι του κοκτέιλ. ...

Η θέση Στο κέντρο της πόλης, λίγο πιο πάνω και απέναντι από τα παλιά γραφεία του ΠΑΣΟΚ στην Χαριλάου Τρικούπη....

Διαδικασία Σάλτσα: Ρίχνουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μπλέντερ ή στο μούλτι, εκτός από το μαϊντανό, και...

Εκτακτα κράκερ αποκλειστικά από αλεύρι σικάλεως βρίσκουμε στα ράφια με τις φρυγανιές των σούπερ μάρκετ...

Διαδικασία Κοτόπουλο: Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε το κοτόπουλο με 4 φλιτζ. τσαγιού νερό, το πιπέρι, το...

Διαδικασία Σάλτσα: Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το...

Κάθε φορά η ίδια ιστορία:   -Δεν μου αρέσει το ρυζόγαλο. -Είναι που δεν έχεις δοκιμάσεις της μαμάς μου. ...

Σε κάθε επίσκεψη στο καλό τεϊοπωλείο του Πειραιά, πέρα από τις καθιερωμένες αγορές μου (πράσινο earl grey και...

Διαδικασία Κοπανίζουμε στο γουδί την κανέλα, το γαρίφαλο, το πιπέρι και το καρδάμωμο. Δεν χρειάζεται να...

Η μόδα των καπκέικ δεν θα μπορούσε να μη χτυπήσει το Κολωνάκι, τη μέκκα των τρεντς. Ένα γουστόζικο κατάστημα,...

Διαδικασία Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό που να τις υπερκαλύπτει κατά 2 εκ. μέχρι να γίνουν (όχι να...

Διαδικασία Χτυπάμε στο μούλτι το ψωμί με το ζωμό ή το χυμό, το σκόρδο, τους ξηρούς καρπούς και τα μπαχαρικά....

Με αυτό το γλυκό συμβαίνει το εξής: είναι μια από τις διαδεδομένες σπιτικές παρασκευές, αλλά στα...

Διαδικασία Ζεματίζουμε τα μπουκετάκια του μπρόκολου για 5 λεπτά σε μια πολύ μεγάλη κατσαρόλα με μπόλικο...

Διαδικασία Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα ή σε ένα μεγάλο και βαρύ τηγάνι με καπάκι σε μέτρια προς...

ΔιαδικασίαΣε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπαχάρι, τον κόλιανδρο και λίγο πιπέρι. Αλευρώνουμε...

Διαδικασία Σε µια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουµε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά. Οταν κάψει, προσθέτουµε τα...

Διαδικασία Ζεσταίνουμε ένα ευρύχωρο αντικολλητικό σκεύος σε δυνατή φωτιά και μόλις κάψει καλά ρίχνουμε το...

Διαδικασία Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν και να πιουν τα...

Διαδικασία Σε μια φαρδιά κατσαρόλα (κατά προτίμηση αντικολλητική) ζεσταίνουμε καλά το ελαιόλαδο και...

Διαδικασία Βράζουμε τις χυλοπίτες σε αλατισμένο νερό που κοχλάζει για 1 – 2 λεπτά λιγότερο από όσο ορίζουν...