Ο Φώτης Χρυσανθίδης και η Νίκη Χρυσανθίδου-Παρλιάρου, ετοίμασαν δυο μενού με κλασικές και λατρεμένες Χριστουγεννιάτικες γεύσεις. Όλα αυτά σε ασυναγώνιστες τιμές. Αξίζει μια εκδρομή μέχρι το Ζούμπερι.
Ξανά στο καλό ιταλικό εστιατόριο, με αφορμή τα νέα, οικονομικότερα πιάτα.
Θέλει το χρόνο της, αλλά αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες του Χριστόφορου Πέσκια θα ενθουσιαστείτε από την τελειότητά της. Δεν υπάρχει πιο γκουρμέ φαγητό, λέμε!
Δημοφιλές στέκι στο Ψυχικό με διεθνή κουζίνα και κοκτέιλ.
Το φετινό βραβείο βιοκαλλιέργειας δόθηκε στον Αλέξανδρο Γκουσιάρη, από τον Ηλιά Καρδίτσας, που φτιάχνει ντοματόσαλτσες και μέλι εκλεκτό.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει πώς φτιάχνουμε την αυθεντική ιταλική καρμπονάρα, χρησιμοποιώντας αυγά και όχι κρέμα γάλακτος. Ακόμη, μας δίνει ένα μυστικό για να εξαλείψουμε την έντονη μυρωδιά του αυγού.
Με ταπεινά ελληνικά υλικά, οι σεφ του Γαστρονόμου δημιούργησαν εκλεκτές μικρονοστιμιές για το «κλείσιμο» της βραδιάς των βραβείων.
