Σύμφωνα με τη θεωρία της οινικής εξέλιξης, πρώτα υπήρξε το «Κυπρίων Νάμα», κι ύστερα η «Κουμανδαρία» από την οποία προήλθε η εκμοντερνισμένη, ραφινάτη εκδοχή που ονομάζεται Anama
Μοντέρνα ιαπωνική κουζίνα με περουβιανές πινελιές στην Κηφισιά.
Η πιο δυνατή ομάδα ζαχαροπλαστών ετοιμάζει τα καλύτερα γλυκά για κάθε περίσταση.
Μπανάνες, καραμέλα και σοκολάτα στο ίδιο γλυκό για να μην μπορεί να του αντισταθεί κανείς.
Ένα καινούργιο μπιστρό-σοκολατερί με τραπεζάκια για να απολαύσετε επί τόπου τρούφες, ροφήματα, ροσέ και κέικ. Προσεχώς θα ξεκινήσουν σεμινάρια, μαθήματα και εκθέσεις με επίκεντρο την σοκολάτα...
Εδώ και μία δεκαετία «ταξιδεύει» τους Βρετανούς οινόφιλους στον υπέροχο κόσμο των ιταλικών κρασιών.
Τυπικό αγγλικό γλυκό με μπανάνες και ζαχαρούχο γάλα.
Χρησιμοποιούμε πάντοτε αντικολλητικό τηγάνι όταν ετοιμάζουμε καραμέλα (δηλαδή όταν λιώνουμε ζάχαρη, σκέτη ή με πρόσμειξη με κάποιο υγρό όπως ποτό, σιρόπι ή κρέμα γάλακτος). Κι αυτό γιατί μεγάλο μέρος της πυκνής καραμέλας μένει στο σκεύος, οπότε...