Το να κοτσάρουμε παντού και πάντα µια επώνυμη γαλλική, βελγική ή ελβετική δεν είναι απαραιτήτως ένδειξη της αγάπης και της εκτίμησης που τρέφουμε γι’ αυτήν.
14 πρωτότυπα σιροπιαστά, από γαλακτομπούρεκο μέχρι πορτοκαλόπιτα, αλλά και τα πιο ωραία «γεμιστά» γλυκά με -τι άλλο;- γεμιστά μπισκότα, φυσικά.
Κάθε συνταγή για τούρτα μπορεί να απλοποιηθεί άμεσα, αντικαθιστώντας το παντεσπάνι ή όποια βάση προτείνει με μπισκότα σαβουαγιάρ, που πωλούνται στο σούπερ μάρκετ. Προμηθευτείτε αρκετά, ώστε να σας φτάσουν για δύο τουλάχιστον στρώσεις....
Τι άρωμα θα έχουν φέτος οι κουραμπιέδες μας; Ποια θα είναι η βασιλόπιτα που θα κόψουμε την Πρωτοχρονιά; Και ποια παλαιομοδίτικα εντυπωσιακά γλυκά θα παρελάσουν στις μεγάλες πιατέλες;
Γιορτινές γεύσεις, πλούσιο τραπέζι με απλά, προσιτά υλικά. Είναι τέλειος ο Γαστρονόμος αυτής της Κυριακής, λέμε!
Το καλύτερο ζαχαροπλαστείο της Ζακύνθου εμμένει στην καλή πρώτη ύλη και τους ιντριγκαδόρικους γευστικούς πειραματισμούς.
